Hälsosam och supergod coleslaw!
Lika enkel som god:
Vitkål, äpple, paprika och valnötter.
Och kanske stjälkselleri och russin också.
Med en dressing av 1 msk vitvinsvinäger, 1 tsk salt, 1 tsk agavesirap, 1 tsk senap och 1 dl majonnäs.
Strimla vitkålen och strö lite salt över. Låt den ligga en halvtimme och krama sedan kålen mjuk med händerna. Tillsätt önskade grönsaker och frukter. Blanda ihop dressingen och häll över. Och välj äggfri majonnäs om du vill ha veganskt.
Och kanske stjälkselleri och russin också.
Med en dressing av 1 msk vitvinsvinäger, 1 tsk salt, 1 tsk agavesirap, 1 tsk senap och 1 dl majonnäs.
Strimla vitkålen och strö lite salt över. Låt den ligga en halvtimme och krama sedan kålen mjuk med händerna. Tillsätt önskade grönsaker och frukter. Blanda ihop dressingen och häll över. Och välj äggfri majonnäs om du vill ha veganskt.